El aperitivo que nunca pasa de moda
Hay algo eterno en el vermú. Es ese aperitivo que no tiene apuro, que se toma entre charlas largas, picoteo y buena compañía. Hoy vamos con una versión blanca, fresca y sin vueltas: el vermú blanco con soda, el aperitivo clásico que revive cada verano y se adapta a cualquier tarde con sol.
Un vermú con identidad
El vermú (vermut o vermouth) es sinónimo de ritual, de pausa y disfrute. Y La Fuerza lo sabe. La receta de hoy es con el vermú blanco argentino de La Fuerza, elaborado en Mendoza con vino de los Andes y botánicos locales, rescatando la tradición europea del aperitivo, pero con sabor local. Tiene notas cítricas, florales y un final sutilmente amargo que lo hace ideal para tomar con soda.
Es simple. Es elegante. Lo es todo.
🕰️ Un brindis con historia
El vermú (vermut o vermouth) nació en Italia hace más de dos siglos como una infusión de hierbas en vino blanco, pensado para abrir el apetito y relajar el alma. Con el tiempo, se convirtió en una tradición en bares y vermuterías de toda Europa (y ahora en el mundo).
🍸 Ingredientes:
- 70% vermú blanco La Fuerza ⚡️
- 30% agua con gas bien fría 💧
- Hielo en abundancia 🧊
- Aceites esenciales de piel de limón 🍋 (el twist infaltable)
🧾 Don Pater tip: El vermú blanco se acompaña siempre con limón
Este cóctel es ideal para acompañar una picada con quesos, fiambres, aceitunas o fainá con limón (confiesa, te tentaste 👀).
No hay excusas: es fácil, fresco y si la excusa es el inviernos, te lo sirves sólo con abundante hielo ✨
El blog de Don Pater 
Deja un comentario